Vous possédez un jardin ? Vous souhaitez l’exploiter afin d’en profiter pleinement ? Pourquoi ne pas y aménager une cuisine extérieure équipée ? Voici quelques conseils pour réussir son installation.

Planifier votre cuisine extérieure

Avant de vous lancer dans les travaux de conception d’une cuisine extérieure, il est indispensable d’en réaliser préalablement le plan en fonction de l’espace disponible ou de celui que vous souhaitez exploiter. Pour concevoir une cuisine d’été aussi fonctionnelle que confortable, prévoyez une superficie de plus de 10 m2. Votre cuisine peut être ouverte, posée sur une terrasse couverte, installée dans un abri existant, ou surmontée d’un simple auvent. Si vous optez pour une nouvelle construction, tenez compte des réglementations d’urbanisme de votre commune notamment du PLU.

La planification d’une cuisine de jardin inclut également le choix de son emplacement. En effet, il est indispensable de respecter les séparations avec le voisinage pour éviter tout éventuel problème. Pour votre confort et faciliter les allées et venues, choisissez un endroit situé à proximité de la maison principale. Une installation dans le prolongement de l’habitation facilite également le raccordement à l’électricité et à l’arrivée d’eau. L’emplacement peut aussi dépendre de la taille de votre future cuisine.

Équiper votre cuisine extérieure

Afin que votre cuisine extérieure soit fonctionnelle, vous devez l’équiper avec des appareils, des meubles et des rangements pratiques. Si certains simplifient l’utilisation de votre cuisine de terrasse, les autres sont indispensables pour y instaurer l’ordre. Vous devez vous procurer des équipements de base notamment ceux nécessaires à la cuisson ou au nettoyage de vos aliments. N’oubliez pas non plus d’acquérir des meubles d’appoint notamment un chariot ou une desserte pour transporter facilement les plats.

L’aménagement de cuisine extérieure permet d’éviter aux odeurs de cuisson et à la fumée d’envahir votre maison. Ainsi, n’hésitez pas à multiplier les stations de cuisson en adoptant un barbecue extérieur, un grilloir, une plancha et/ou un four à pizza. Une hotte aspirante peut aussi être indispensable pour vous préserver de la fumée et des odeurs. En ce qui concerne la préparation, installez un plan de travail de 2 à 5 m2 conçu en marbre, en carrelage ou en béton. Mettez également en place un évier extérieur que vous raccorderez avec le système d’évacuation des eaux usées de votre logement. Un réfrigérateur et un lave-vaisselle peuvent également faciliter l’utilisation de votre cuisine d’extérieur. L’usage de ces appareils s’accompagne obligatoirement de l’installation de prises électriques étanches et d’un abri de cuisine extérieure notamment un toit de protection.

Choisir les meubles de cuisine extérieure

Pour optimiser l’utilisation de votre aménagement, le choix du meuble de cuisine extérieure est crucial. En effet, l’idéal serait d’équiper une cuisine extérieure comme une cuisine intérieure. Cependant, il est préférable d’opter pour des meubles de rangement bas et placardés pour entreposer méthodiquement les ustensiles et/ou les ingrédients. Sur mesure ou achetés en kit, les meubles de cuisine extérieure se déclinent dans divers matériaux. Il y a notamment les modèles en bois traité qui résistent à la chaleur, à l’humidité et au froid. Ils sont fabriqués avec du bois récupéré, du bois de teck ou du bambou. Découvrez également les meubles en inox appréciés pour ses propriétés esthétiques et hygiéniques. Il existe aussi le polymère qui se distingue par sa robustesse face aux conditions climatiques assez rudes. Par ailleurs, il est aussi possible de choisir un meuble de cuisine extérieure en pierre ou mariant le bois et l’acier.

En ce qui concerne la forme, votre cuisine extérieure, notamment celle du meuble, dépend essentiellement de l’espace disponible et de l’orientation de l’aménagement.